Estas galletas las preparamos muy a menudo en casa porque cuando tenemos un arrebato de dulce en un pis pas, casi sin darte cuenta, ya las estás sacando del horno. Después desaparecen casi con la misma rapidez. En el trabajo, en nuestro catering, también nos las piden con frecuencia para desayunos y meriendas con brochetas de frutas y zumos naturales.

Es una receta ideal para hacer con niños por su sencillez y rapidez. Sólo necesitamos un bol para mezclar los ingredientes y un tapetito individual de plástico o papel vegetal para ir dando forma a las galletas y decorarlas con chocolote.